МЕНЮ
Подписаться
Мы будем отправлять вам новости и оповещение об акциях
Нажимая на кнопку "подписаться" вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Click to order
Cart
Ваш заказ
Total: 
Оформление заказа
ФИО
Почта
Телефон
Срок доставки в кофейни до 3 рабочих дней.
Оплата в кофейнях возможна только наличными,
если вы хотите оплатить картой, то выберите способ оплаты «картой онлайн» на сайте.
Доставка
Адрес
На данный момент программа лояльности распространяется только на заказы внутри кофеен. Использовать бонусы на сайте временно невозможно.
Payment method
Нажимая на кнопку "заказать" вы соглашаетесь с политикой конфиденциаольности
КОНТАКТЫ
- Время работы: Пн - пт 9:00 - 18:00, суббота, воскресенье - выходной
- Звонок: +7 495 118 26 54 - E-mail: info@9bar.org
Стать партнером 9 bar
Эфиопия Сидамо 250 гр
9 BAR COFFEE
1650
Описание кофе

Обработка: Мытая
Сорт: Арабика
Вкус: Ягоды личи с нотами лимона, памелло и лемонграса.

С точки зрения условий выращивания эфиопский кофе можно разделить на три группы: forest, garden и plantation. В категорию forest относят деревья, растущие в лесах в естественной тени, преимущественно на югозападе страны.
Garden — самый распространенный тип выращивания кофе, дающий основной объем производства. Деревья растут рядом с домом фермера.
Меньше теневых деревьев, и фермеры искусственно ограничивают тень подрезкой. Довольно часто используются удобрения. Категория Plantation встречается относительно редко. Кофе растет на больших фермах, где используются основные методы ведения сельского хозяйства: обрезка, удобрения, мульчирование, селекция. Поэтому single estate кофе из Эфиопии, то есть кофе с одной фермы, сравнительно редок. В Эфиопии растет довольно много разновидностей арабики, которые маркируют обычно как местные разновидности или эфиопское наследие. Что касается климата и ландшафта, горы есть в западной части страны, соответственно, климат мягче, восток представляет собой плоскогорье и более засушлив. Эфиопские кофейные регионы — Йиргачифф, Сидамо, Лиму, Джимма, Лекемпти, Харрар. Регион Сидамо одновременно является торговой маркой, официально зарегистрированной правительством Эфиопии в 2004 году с целью продвижения кофе из данного региона. Кофе растет на высоте 1400 — 2200 метров над уровнем моря. Урожай собирают с октября по январь.
Возможно вам понравятся другие сорта кофе: